泉通常座落於山谷中,是從飽和岩的地層中流出來的水。人不需要費甚麽氣力,泉水也會自動流出來;而且可以提供整年的水。正因泉源是免費的水源,它變成了神給人恩典的象徵。在聖經中,活水是指自由流動的水,而不是在貯水池裏面靜止的水。耶利米用活水來比喻神(耶十七13)。
「我所親愛的有葡萄園,在肥美的山岡上。他刨挖園子,撿去石頭,栽種上等的葡萄樹,在園中蓋了一座樓,又鑿出壓酒池。」(賽五1-2)守望樓通常是一兩層的圓形建築物,樓下有簡單的住房。有一道螺旋形的樓梯向上通往在外房頂下的看守平台。
當以色列人最後安定在巴勒斯坦地時,他們已經歷了多年的游牧及漂流生活。由於他們居住在一班有多年耕種經驗的外邦人中,因此很自然他們在安定之後,就曉得耕作和畜牧。當到達迦南之後,每一戶人家都有自己的土地,而這些土地更是由一代傳至下一代的。
在以色列找到的古代房子很多都是來自鐵器時代時期(約主前1200-600)。以色列人的建築起初十分簡陋,後來逐漸進步。在加西利廢丘一所主前十二世紀窮人的屋子,院子旁邊只有一個房間。伯示麥有一間同一時期較大的房屋。房屋的基礎是未經琢磨的大石,院子的面積約34呎乘20呎,一邊有3個房間,大小約11呎乘10呎半。
「所以主耶和華如此說,看哪,我在錫安放一塊石頭,作為根基,是試驗過的石頭,是穩固根基,寶貴的房角石,信靠的人必不著急。」(以賽亞書 28:16) 「這隸,你們不再作外人、和客旅,是與聖徒同國,是神家裏的人了,並且被建造在使徒和先知的根基上,有基督耶穌自己為房角石,各房靠他聯絡得合式,漸漸成為主的聖殿。」(以弗所書 2:19-21) 聖地多石的自然地理條件,使得人們只需淺掘地表,即可獲見石塊露頭。石頭因產量豐,採掘容易,已成為聖地,最獲普遍使用之建築材料。其中尤以中央山脈所盛產之硬石灰石為最佳。當硬石灰石被開採出來之後,即立刻就地被鑿切成為方塊,稱之為「方塊石」。石匠有時亦將石塊切割成鴿尾狀,使每塊能齒齒相連,緊密如同鎖鏈。使徒保羅致以弗所人的書信中,所描繪的「聖殿」,是否可令我們聯想到此種堅固的鴿尾形石塊所密砌而成的城牆?
撒種在埃及和在巴勒斯坦部是在早上或近黃昏時所作的首要工作,因為那時天氣較涼,方便工作(傳十一6)。巴比倫人發明了種子種植器來撒種,而住巴勒斯坦的以色列人,則用「仙女散花式」來撒種,現今在某些鄉村地區仍被採用。農夫把種籽放在籃子裏或袋裏。當他在田中往來行走時,把掌中的種籽作弧形撒出。每當有風的時候,種籽便被吹到不同的土裏。以色列大部份耕地是梯田,亦唯獨在這些梯田我們可見撒種比喻的四種土地,好像耶穌在四福音中所及有關土地的比喻:路旁(或稱「坭路」),淺土石頭地,荊棘之地和好土。耶穌在這比喻中描述四種土地,就是種籽常落在其上的,而祂以這不同的土地,比擬人對天國福音所產生的四種不同反應。
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